Funções:
-- suporte na expressão de genes
-- essencial para a proliferação celular e tecidual
-- cofator para formação óssea
-- saúde ocular e visão noturna
-- suporte imunológico
-- antioxidante
-- proteção e saude cutânea

Sinais de deficiência:
-- olhos secos
-- cegueira noturna
-- manchas brancas ou vermelhas nos olhos (bitot)
-- pele seca
-- queratose pilar
-- perda de apetite
-- diarréias e alterações absortivas
-- baixa imunidade

Sinais de excesso:
-- quando em excesso de betacaroteno, pele alaranjada (palma da mão, sola do pé e redor dos lábios e olhos)

Suplementação:
-- palmitato de retinol
-- betacorteno
-- licopeno
-- luteína
-- zeaxantina

Dose usual (adulto):

-- 2.000 a 9.000ui ao dia (palmitato de retinol)
-- 3 a 10mg ao dia (betacorteno)
-- 5 a 30mg ao dia (licopeno)
-- 10 a 20mg ao dia (luteína)
-- 10 a 20mg ao dia (zeaxantina)

Funções:
-- metabolismo dos carboidratos
-- melhora memória e produção de dopamina
-- saúde neurologia e condução de sinais nervosos
-- produção de energia
-- suporte de saude mitocondrial
-- melhora fadiga 

-- melhora de dor na neuropatia diabetica
-- contração muscular
-- síntese de dna
-- suporte no tratamento do alzheimer (por diminuir glicação e ages, não tem melhora em demencia em individuos apoe4)

Sinais de deficiência:
-- amnésia e psicose
-- paralisia do músculo ocular e confusão mental
-- berbéri: fadiga, fraqueza, depressão, hipotensão, taquicardia, formigamento nos pés e mãos, sonolência, edema...

Sinais de excesso (por suplementação):
-- pode causar interrupção dos ciclos do sono
-- pode ser negativo para pacientes com transtorno bipolar
-- diminui o apetite
-- não é recomendado uso prolongado

Suplementação:
-- tiamina
-- benfotiamina (baixa afinidade com snc)
-- sulbutiamina (medicamento arcalion, ação nootrópica no snc)

Dose usual (adulto):
-- 5 a 20mg ao dia (tiamina)
-- 50 a 150mg ao dia (benfotiamina)
-- 50 a 600mg ao dia (sulbutiamina)

Funções:
-- metabolização dos carboidratos (ciclo de krebs)
-- suporte da produção do citocromo p450
-- cofator da produção do grupo heme
-- metabolismo de neurotransmissores
-- ação antioxidante
-- ativação (redução) da glutationa
-- suporte no metabolismo das purinas
-- suporte tireoidiano (produção de t4 e t3) pois precisa de nadh
-- suporte no metabolismo da b6, b9 e b12.
-- suporte no tratamento de enxaqueca
-- degradação da histamina

Sinais de deficiência:
-- anemia
-- crises de enxaqueca
-- sobrecarga e dano renal
-- desordens no snc
-- sensibilidade excessiva à luz
-- língua inflamada
-- lábios excessivamente rachados
-- dermatites

Sinais de excesso:
--

Suplementação:
-- riboflavina

Dose usual (adulto):

-- 5 a 20mg ao dia

Funções:
-- regula liberação de insulina
-- modula imunidade por ativação das células t
-- auxiliar no processo de apoptose de células
-- suporte na replicação do dna
-- suporte na produção energética
-- essencial na síntese de colesterol
-- essencial na síntese de triglicérides
-- suporte na síntese de hormônios
-- biogenese mitocondrial
-- produção de oxido nítrico
-- aumenta sirtuínas e produção de atp (protegendo triptofano)

Sinais de deficiência:
-- desordens neurológicas
-- disfunção metabólica
-- desregulação do perfil lipídico
-- descamassão da pele
-- disfunção mitocondrial e energética

Sinais de excesso:
-- quando em suplementação pode causar flush

Suplementação:
-- hexanicotinato de inositol
-- nicotinamida
-- ácido nicotinico

Dose usual (adulto):
-- 15 a 50mg
1 a 2x ao dia

Funções:
-- essencial para destoxificação hepática
-- essencial para cicatrização
-- suporte para formação de colágeno
-- suporte na metabolização das gorduras
-- essencial no processo de produção de energia
-- suporte da saúde articular

Sinais de deficiência:
-- alterações no perfil lipídico
-- fadiga e câimbra
-- disfunção adrenal
-- dores musculares
-- dores de cabeça
-- depressão
-- insônia
-- formigamento nas mãos e pés
-- acne
-- queda de cabelo e unhas enfraquecidas

Sinais de excesso:
--

Suplementação:
-- pantotenato de cálcio

Dose usual (adulto):

-- 15 a 50mg
1 a 2x ao dia

Funções:
-- metabolismo da homocisteina
-- metabolismo de lipídeos
-- suporte para a gliconeogênese
-- suporte para células de defesa (sistema imune)
-- suporte da saúde endotelial
-- controle da coagulação sanguinea e agregação plaquetária
-- suporte para a síntese de neurotransmissores
-- controle da expressão de genes

Sinais de deficiência:
-- anemia microcítica (células vermelhas pequenas(
-- dermatite seborreica
-- desordens neurológicas
-- depressão
-- fadiga
-- convulsão
-- homocisteína elevada

Sinais de excesso:
--

Suplementação:
-- piridoxina
-- piridoxal-5-fosfato

Dose usual (adulto):

-- 5 a 25mg
1 a 2x ao dia

Funções:
-- controle da expressão de genes
-- suporte para a beta oxidação (geração de energia)
-- essencial para a síntese do grupo hemo
-- essencial para a  síntese de neurotransmissores

Sinais de deficiência:
-- dermatite ao redor dos lábios
-- queda de cabelo
-- doenças neurológicas
-- unha quebradiça
-- candidíase

obs. a clara do ovo apresenta uma glicoproteína chamada avidina. o consumo excessivo de clara de ovo crua, consequentemende de avidina causa depleção de b7. essa deficiência á chamada “egg white injury”

Sinais de excesso:
--

Suplementação:
-- biotina

Dose usual (adulto):
-- 100 a 1.000mcg
1 a 2x ao dia

Funções:
-- controle da homocisteína
-- síntese de dna
-- síntese de purinas
-- essencial para manutenção da série branca (leucócitos)
-- essencial para proliferação celular e tecidual
-- suporte para saúde neurológica

Sinais de deficiência:
-- anemia
-- dificuldade de memória e foco
-- insônia
-- perda de apetite
-- fadiga
-- dores de cabeça e enxaqueca
-- defeito na formação de tubo neural do feto
-- predominancia estrogênica

Sinais de excesso:
-- euforia
-- hiperatividade

Suplementação:
-- ácido fólico
-- metilfolato
-- mthf

Dose usual (adulto):

-- 100 a 500mcg
1 a 2x ao dia

Funções:
-- síntese de dna
-- produção de energia
-- controle da metilação
-- produção de células sanguineas

Sinais de deficiência:
-- anemia perniciosa ou megaloblastica
-- fadiga
-- depressão
-- dores constantes
-- formigamento pés e mãos
-- neuropatia periférica
-- dificuldade de memória
-- homocisteína elevada

Sinais de excesso:
-- acne
-- doenças do trato digestivo
-- problemas hepáticos
-- alguns tumores

Suplementação:
-- metilcobalamina (melhor forma disponivel)
-- cianocobalamina
-- hidroxicobalamina

Dose usual (adulto):
-- 25 a 100mcg
1 a 2x ao dia
em deficiência 500 a 1.000mcg ao dia

Funções:
-- síntese de colágeno
-- suporte da calcificação óssea
-- cofator da absorção do ferro
-- antioxidante

Sinais de deficiência:
-- escorbuto
-- fadiga
-- queratose pilar
-- fragilidade dos capilates (hematomas)
-- petequias (pequenas manchas roxas pelo corpo)
-- anemia

Sinais de excesso:
-- cálculo renal

Suplementação:
-- ácido ascórbico
-- ascorbato de magnésio
-- ascorbato de potássio
-- ascorbato de cálcio
-- vitamina c lipossomal

Dose usual (adulto):
-- 200 a 500mg 2 a 3x ao dia

Funções:
-- regula a concenteação de cálcio
-- regula a concentração de fósforo
-- regula proliferação celular
-- regulaça secreção de insulina
-- suporte para sistema imunológico
-- regulação do eixo renina angiotensina aldosterona
-- proteção cardíaca
-- proteção neurológica

-- suporte na transmisão nervosa
-- estimula síntese de hormônios tireoidianos

Sinais de deficiência:
-- deficiência no crescimento
-- osteopenia, osteoporose e osteomalácea
-- câimbras
-- desordens neurológicas
-- baixa imunidade
-- piora de doenças autoimunes
-- problemas de concentração e memória
-- palpitação cardíada
-- alteração da pressão e edemas

Sinais de excesso (quando em excesso na suplementação):
-- sobrecarga renal
-- calcificação arterial

Suplementação:
-- vitamina d3

Dose usual (adulto):

-- 2.000 a 4.000ui por dia

Funções:
-- controle da agregação plaquetária e coagulação
-- propriedade antioxidante
-- suporte imunológico 

Sinais de deficiência (rara):
-- comprometimento neuromuscular
-- neuropatia periférica
-- miopatia
-- mancha marrom na pele por comprometimento de membranas

Sinais de excesso:
-- principalmente em suplementação, nos homens há aumento do risco de câncer de próstata

Suplementação:
-- alfa tocoferóis
-- mix de tocoferóis

Dose usual (adulto):
-- 100 a 200mg ao dia

Funções:
-- controle da coagulação sanguinea
-- favorece a sensibilidade à insulina
-- apoptose de células
-- reprodução celular
-- suporte na calcificação e mineralização dos ossos
-- impede a calcificacão vascular pela sinalização de calcificação óssea

Sinais de deficiência:
-- osteopenia e osteoporose
-- hemorragias
-- trombose

Sinais de excesso:
--

Suplementação:
-- vitamina k1 – impacta diretamente coagulação sanguíena
-- vitamina k2 (mk7) – sem potencial de impactar coagulação sanguínea

Dose usual (adulto):

-- 1 a 2mg ao dia (vitamina k1)
-- 50 a 100mcg 1 a 2x ao dia (vitamina k2 (mk7)